重口味--浙江东阳童子尿煮蛋受追捧

上海奉贤 · 发表于 2012-3-30 10:10

童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋
每到春天，东阳市小学校的男厕所就会看到大大小小的盆桶。男生们想小便的时候，便直接尿到桶里。学校的老师，也默许了这样的行为，不过他们会经常提醒孩子们在感冒生病期间不能往桶里尿尿。

那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人家，会提着塑料桶到各小学去收童子尿，当地人说小孩子超过10岁尿就不能用了。
童子蛋首次煮开后，要把鸡蛋全部拿出来，把蛋壳敲裂，再放进去煮。过段时间，再把上下的鸡蛋换个位置，加入新鲜的童子尿。这样反复，用不同的火，整整煮上一天一夜。
在不少东阳人眼里，用童子尿烹煮的蛋，是春季进补的不二之选。卖童子蛋的也总会告诉你，吃了童子蛋，春天不会犯困，夏天不会中暑。

每年三月，东阳街头经常可以看到临时搭起的小灶台，里面放着满满一锅鸡蛋，锅里头的“水”看上去黄黄的，上面还浮着些许泡沫，百米之外都能闻到煮鸡蛋的味道，这种奇怪的煮蛋就是被列入东阳市非物质文化遗产的童子蛋。

xiangbobo · 发表于 2012-3-30 10:13

有多恶心
就有多恶心

寒星 · 发表于 2012-3-30 10:16

同事就是东阳的，向我大力推荐过

LISA77 · 发表于 2012-3-30 10:18

真恶心，我还想去东阳影视基地玩玩

白银的序曲 · 发表于 2012-3-30 10:25

junjie5588 · 发表于 2012-3-30 10:35

我一次出去玩，在一个远房亲戚家住了两天。
那里有个风俗就是小孩子的尿是最干净的，他们就用童子尿来煮鸡蛋，说是非常养生。
我哪里敢吃，无奈人家热情，一直劝我吃吃吃，我没办法只好来了句：我不爱吃鸡蛋。
我那亲戚更可爱了，说那你喝点汤吧。

jinyussm · 发表于 2012-3-30 10:36

太重了，汤不牢。

vikysmile · 发表于 2012-3-30 10:58

那你喝点汤吧~

艹狐狸 · 发表于 2012-3-30 11:00

我要吐了

sara7 · 发表于 2012-3-30 12:19

sailawayer · 发表于 2012-3-30 12:21

没有勇气尝试

richiejen · 发表于 2012-3-30 12:45

嗲的很

scarab · 发表于 2012-3-30 13:54

真恶~

sunjiesos · 发表于 2012-3-30 16:28

就怕不是童子尿

kingmanutd · 发表于 2012-3-30 16:39

junjie5588 发表于 2012-3-30 10:35
我一次出去玩，在一个远房亲戚家住了两天。
那里有个风俗就是小孩子的尿是最干净的，他们就用童子尿来煮鸡 ...

太亮了。。。。。那你喝点汤把。。。。。

——心死了 · 发表于 2012-3-30 16:41

seaboyboy · 发表于 2012-3-30 19:26

fengxianjun · 发表于 2012-3-30 19:58

台湾有个老伯　一天不停地喝自己的尿　还要全家人都喝他的尿

绿洲 · 发表于 2012-3-30 20:38

那你喝点汤吧~

憨憨 · 发表于 2012-3-30 20:42

junjie5588 发表于 2012-3-30 10:35
我一次出去玩，在一个远房亲戚家住了两天。
那里有个风俗就是小孩子的尿是最干净的，他们就用童子尿来煮鸡 ...

我笑的肚子疼

[YY流] 重口味--浙江东阳童子尿煮蛋受追捧

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