说到国宴，在平常百姓心中或多或少都存在一丝好奇，到底在这个有上千年饮食文化的大国，哪些菜品能被端上国宴的餐桌呢？用餐现场又是怎样？一起来欣赏下：
菜单如下：
【menu】
主食
冷盘
松茸山珍汤
香草牛肉
奶香虾球
上汤双菜
酱烤鳕鱼
素什锦炒饭
甜点
椰香西米露
水果
饮品
咖啡
茶
长城干红2010
长城干白2011
部分菜单照片：
香草牛肉
上汤双菜
酱烤鳕鱼
素什锦炒饭
长城干白2011
组织方还专门定制了主题纪念餐盘，餐盘上用中英文写上“纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年 北京：2015年9月3日”，并打上此次纪念活动的Logo。
服务篇
国宴的前厅工作，绝对不能有半点马虎，你看，美女忙得呀！
摆台、布置餐具、熟悉接待流程，等等，厅面的服务人员一丝不苟！如果有个别客人“重口味”，在宴会餐台上还会配有各种调料，比如盐、胡椒粉等，客人可以根据自己的口味调节。
餐具方面，除中餐所需餐具外，还应摆上刀叉，左手边放叉，右手边放刀。公筷、公勺还应备有筷、勺座，其中一套应摆放在主人面前。
后厨篇
碰上国宴这么高规格的接待，后厨用“打仗”来形容毫不为过！不过，这“仗"可是只许成功不能失败的！国宴对上菜的时间限制精确到秒，330多位嘉宾，每人十道菜，加起来就是3000多盘，62名厨房工作人员中掌勺厨师只有9位，大家齐心协力完成此次国宴，饮君子忍不住要给各位大厨点赞啊！
国宴现场
为国宴点赞！！
肝肾同源，男人养肾先养肝中医自古就有“肝肾同源”、“精血同生”的说法，我们认为，男人补肾先养肝。
肾虚在中医上有肾气虚、肾阴虚和肾阳虚三种情况，但无论哪一种，都要先补肝血。肝血充盈，血液才能顺利转化为肾精，肾精才能充满，肾藏精的功能才能正常发挥。
可以说，补益肾精的时候应当先补充肝血。
男女通用·养肝护肾之粥/粉
女孩子要学会养肝肾，肝肾不仅对男人重要，对女人更重要！
女子以肝为先天，养肝先养血“女子以肝为先天”，养好肝，就能拥有好气色，好身体。
女人一辈子都和血有不结之缘，除了每个月必须来的“好朋友”，之后怀孕、生产，甚至哺乳，女人一生所经历的每一个生理过程都和血息息相关。
因此，“女人以血为本，以血为用”，要想一生健康幸福，就一定要从养血养肝护肾做起。
我自小就有点畏寒怕冷，我妈为了家人能够身体健康，曾经向一位资深的老中医朋友微信号runlik请教如何养肝护肾，她教妈妈煲了２道夏季养肝护肾的粥：红枣绿豆芝麻粥、山药薏米芡实粥！
这2道粥的做法我在这里和大家分享一下，看到你就赚到了！
①红枣绿豆芝麻粥
食材：核桃仁3个，红枣四个，山药4小片，黑豆、黑芝麻、绿豆、黑米各一把，枸杞子一小把。（这是一家三口的量）
步骤：黑豆、黑米、绿豆、山药先浸泡最少一个钟，然后把黑豆、黑米、绿豆、山药、黑米、红枣、下锅，核桃仁敲碎下锅，煮沸，关火焖最少半个钟。放入黑芝麻、枸杞子，煮沸熬半个钟，成糊状，加入冰糖。
据说这红枣绿豆芝麻粥可以补肾固精，乌泽秀发，平降肝火，疏肝理气，健脾柔肝，补充肝血。
众所周知，核桃、黑芝麻是天然补肾佳品；而黑豆被称为“肾之谷”，补肾固精，乌发黑发；黑米滋阴补肾，健脾益气，将黑豆、黑米加入熬粥，搭配在一起熬粥，再好不过了！
虽然这个粥煮起来比较麻烦，但每个星期吃几次，坚持喝上一个月，全家人的气色明显比原来好了，也很少感到烦躁、焦虑和忧郁，腰酸腿疲惫，睡眠质量也得到了很好的改善。
人的睡眠一好，心情也就好了，给我们肝肾造成的压力自然而然就小了。
红枣绿豆芝麻粥有助于我们肝脏正常代谢，肝气疏泄正常了，气血就不会瘀滞，体内毒素也排出了，乏力感减少，精力充沛，你会发现喝了这个粥气色、心情、精神都明显变好了。
我指甲的小月牙由原来的2个（大拇指）变7个了，脸上开始变红润了，还没之前那么虚弱怕热怕冷，感冒也少了，我妈的白发也少了！我爸也说这粥好！
呵呵，如果能把自己的肾养好，你的容颜绝对是你同龄人里面最年轻、最好的！效果比你天天敷面膜还好！
很多朋友说现在生活节奏快，没时间煮粥。但食疗不是西药，不坚持怎么能从根本改变体质呢？
爱惜自己的身体就算多花点时间和精力，又有什么大不了呢！例如畏寒怕冷、脱发掉发、性冷淡不孕等问题，你还会觉得无所谓吗？
如果不想煮，可以上淘（taobao）宝搜店铺润力康品牌直营店选购红枣绿豆芝麻粉（他们家现在做活.动，买.一.送.一，第二罐还半.价哟，夏.不为.利，只谈感情不谈.钱！！！）
发表于 2015-9-7 16:08
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