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1、取适量的海参和海鲜菇2、先将泡发海参洗净切小段,加入切碎的葱白末主和姜末,再加盐、鸡精、料酒、糖腌10分钟3、海鲜菇也冼净切段4、将西兰花剪成小朵状放水里焯2分钟捞起备用5、橙子切成薄片状围绕盘子的边沿摆成一圈6、将焯好的西兰花也摆成一圈,起油锅,先放海鲜菇炒一炒,再连汁倒入腌好的海参炒,也不用放什么调料了,腌制的时候入味了,加少量生抽就可以了,盖上锅盖煮沸,加入少量的白胡椒粉,放入香葱起锅,把做好的鲜菇海参放在西兰花的中央就完成了。
宗氏海参,黄海灵山岛优质海参,纯天然,不添加防腐剂,不加糖。一级品。普通养生专用。自产自销,质优价廉。欢迎光顾。 |
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