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Mint法式餐厅，江海路238路（自由港隔壁） 诚聘店长一名，待遇从优（面议）联系电话，15000687552 要求相关餐饮经验，为人正直，超强的责任心 工作内容如下： 1、维持店内良好的销售业绩； 2 、严格控制店内的损耗；
3 、维持店内整齐生动的文化陈列；
4 、合理控制人事成本，保持员工工作的高效率；
5 、维持餐厅良好的顾客服务；
6 、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作；
7 、审核店内预算和支出；
主要工作：
1 、全面负责门店管理及运作；
2 、制订门店销售、毛利计划，并指导落实；
3 、传达并执行老板的 工作计划；
4 、负责与总部及其他相关部门的联系与沟通；
5 、指导各部门的业务工作，努力提高销售、服务业绩；
6 、负责门店各部门工作人员的选拔和考评；
7 、倡导并督促实行“顾客第下、服务第一”的经营理念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的餐厅服务环境；
8 、严格控制人事成本、营运成本，树立“低成本”的经营观念。
9 、进行严格的库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放。
10 、督促门店的营销策划活动开展；
11 、保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和维护；
12 、负责全店人员的培训；
13 、负责店内其他日常事务。
14、向总部反馈有关营运的信息。
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