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巴巴拉 · 发表于 2014-5-23 09:59

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本帖最后由巴巴拉于 2024-1-18 12:16 编辑

如题

闲的蛋疼 · 发表于 2014-5-23 10:00

都不是

testepoch · 发表于 2014-5-23 10:34

马鲛鱼一般腌制的比较好，当然新鲜的能买到也不错，和茄子一起红烧味道很鲜美，咸的可以炖蛋，虽然很腥，但不恶心，味道也很鲜美。价格不贵，10元一大段。

小尾巴鱼具体学名不知，但是和秋刀鱼类似，感觉腥味比秋刀鱼更厉害，但是价廉物美，小时候家里没多少钱吃荤，小尾巴鱼和鸡脚爪是唯一几样可以承受的家常菜食材。

大小黄鱼……这就是非常常识的东西了，虽然差不多，但是是两种鱼，看样子判断吧。

gfy8899 · 发表于 2014-5-23 10:47

小尾巴鱼就是青占鱼

今夜看星辰 · 发表于 2014-5-23 13:44

谷哥，渡娘啊，

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