地铁美食入座

kimhu

地铁车站，行色匆匆。饥肠辘辘的人们，总想找个驿站停靠，歇歇脚，解解馋。
　　是小饕，是美食家，是食不厌精者，在这里都能找到你想要的。
　　下一站地铁生活———美食入座。

　　入座站点　上海科技馆站
　　停靠理由：站台和科技馆的衔接处，新建了一处亚太盛汇休闲购物商场，因为新开张不久，其中的美食商铺有不小的让利幅度。

　　■地标：茜纳现烤坊（亚太盛汇休闲商场F07）
   刚出地铁闸口，就被一阵浓郁的烤面包香吸引。两腿跟着鼻子走，很快就在地下商场拐角处发现了这家面包坊。和别家不同的是，除了售卖柜台外，店里还设有精致的吧台和高脚凳，食客在柜台里用夹子挑了中意的面包，让小姐泡上一杯热气腾腾的牛奶咖啡，就可以坐在吧台旁惬意享用，任凭玻璃门外是穿梭不尽的人群，手中的面包咖啡暖手暖心，竟感疲劳顿消……
　　问小姐店里最招牌的面包是什么，小姐笑笑说：每一款都好吃，然后玉手一指，点向柜台最显眼处的杏仁酥，原来这是店里卖得最好的产品，居然是老板娘的独创手艺。只见这杏仁酥底部的酥皮层层叠叠，中间已经烘成空心，上层布满薄薄的杏仁片，咬上一口香气四溢，杏仁脆，酥皮甜，齿间没有丝毫面粉的粘连感，吃后也是齿颊留香，5元一个不算贵。
　　店里的面包蛋糕均为当场醒面，当场调馅，每一款都是新鲜出炉。据老板介绍，和别的面包店不同，他们家选用了精制面粉，原料小麦胚芽外的一层“衣”也被去掉，这样烤出来的面包油光可鉴，松软发亮。10元的草莓拿破仑、5元的匹萨吐司和培根土豆面包都值得一尝。
　　店内正在举行满25元送5元的促销，面包当天出炉当天发售，要品尝得赶早，卖完就没有了。

　　■地标：素朴汤馆（亚太盛汇休闲商城南广场C-01）
   素朴汤馆店如其名，装修为清亮的绿色，干净简约。店员说，绿色是为了衬托他们家食物的健康。这家店主要做广式老火靓汤和煲仔饭，由资深广东厨师掌勺。
　　既然打着“汤馆”的牌子，当然要在“汤”上面做足文章。这家的老火靓汤用精选材料，经过数小时用小火精心熬制而成，味道鲜美纯厚。根据季节不同，每天推出三种精选靓汤，每种靓汤都有不同的养生及美颜功效。如一款霸王花龙骨汤，煲汤的时候混合了几种养生的中药材，具有润肺、强筋骨的作用，西洋菜生鱼汤则有健脾补胃、明目的功效。价格也实惠，6元—10元每盅。
　　煲仔饭是用特制砂锅现场制作而成，选用上等泰国香米，放入砂锅煮后香味扑鼻，加上盖在饭上面的肉、鱼、虾、排骨、黄鳝等辅料，味道也是香浓可口，XO酱凤爪煲仔饭、金银蒜鲜虾煲仔饭等都是招牌。值得一提的是，吃完了煲仔饭，这锅底的锅巴却是十分香脆，吃起来津津有味，舍弃了它可真是“洋盘”了。煲仔饭的价格为12元—18元，附送例汤，如果和老火靓汤一起点，后者就可以便宜2元。

　　入座站点　中山公园站
　　停靠理由：本站是换成二号线、三号线、四号线的交通枢纽，新开的龙之梦购物商场与先前的米兰广场、玫瑰坊连成一片，有不少新开美食店店“藏匿”其中。

　　■地标：龙旺美食城（龙之梦商场B1、B2层）
   在龙之梦地下的“心脏地带”，新开了个美食城，垂直跨越地下一层和二层，规模不小，汇聚全国各地的美食小吃。
　　“口口香传噘噘煲”的温暖砂锅系列借着这两天降温涨了不少人气。一道“噘噘糖醋排骨煲”卖得最好，端上桌面的时候排骨煲会发出“噘噘”热闹声响，酸酸甜甜的味道合着上升的热气直往鼻子里钻，值得一提的是，这道排骨煲烹饪的时候并没有用糖和醋，而是使用了事先调配好的酸甜酱，所以入味更深更快，18元左右的价格送一碗饭，简简单单就可以填饱肚子。还有“米面俱到”牛肉面木桶饭、“香飘辣子水煮”、“博望人家中原名吃”等特色铺子，一个个吃过来就怕你“肚量”不够。

　　■地标：一彤会茶（长宁路米兰广场A22座）
   一碗清粥，原本素面朝天，撒上红艳艳的胡萝卜粒、碧绿的西芹丁、金黄的杏仁粒，再将新鲜菠菜打成汁，随心所欲地在粥面上勾画几笔，便成就了“一彤会茶”里的这碗菠色银鱼粥（10元。别以为只是女性同胞的“专利”，老板介绍说，一位60多岁的新加坡老先生每天晚上过来喝一碗粥，看中的就是它的自然健康。
　　店里的熏肉瓷锅饭颜色搭配得很漂亮，据说连荤的配料都是用水“串”出来，没有一点油腻，应该很受女孩子的喜欢。还有一道温泉蛋也是解馋小点，生鸡蛋放在小盅里冲进90度的水，盖上盖，放在微波炉里加热45秒，出来的鸡蛋蛋白熟而不硬，蛋黄则凝固成“果冻”模样，撒上葱花调味料，味道一级棒哩。

　　入座站点　人民广场站

　　停靠理由：地铁一号线和二号线换乘交通要道，下沉式广场出口、新世界百货出口和来福士广场出口都有让人“闻香而动”的美食小站。

   ■路标：佐粒豆（来福士广场B1）
　　挤地铁，大汗淋漓，此时来一杯舒畅的饮料最为痛快，出了地铁，直奔来福士这家纯手工豆浆店，店面不大，却干净明快。“来两杯薏米豆浆，两个抹茶狮城糕”，菜单下达，开放式厨房里就忙碌开来，一切都在客人眼里。豆浆是当场制作，品种还挺丰富，甜的、咸的、水果味的、杏仁味、巧克力味还有姜汁口味，不过还是招牌薏米都将卖得红火。猛吸一口，味道浓浓的，非常新鲜，薏米也很有粘性。
　　喝豆浆，店里还有一种特别的“豆浆伴侣”———狮城糕，狮城糕又是什么？其实是一种卷上馅料的小烙饼，馅料有抹茶、红豆沙、花生、乳酪、莲蓉、绿茶等，就拿抹茶糕来说，外层的烙饼松松软软，里头是淡淡的抹茶味，甜而不腻，齿颊留香，更重要的是这些都是绿色食品，很健康，价格也比较实惠，狮城糕两元一个，豆浆四元左右，一手捧一种，就可以肆意饕餮了。

　　入座站点　徐家汇站

　　停靠理由：下班心情好的时候，会想着去淘淘换季打折的衣服鞋子。无论是徐家汇的五只“角”还是地铁商城里的“热风”鞋店都是好去处，旁边正好有条美食街，怎么着就是诱惑难挡。

   ■路标：“红太阳八块牛肉面”（地铁站12号出口）
　　这家店也有点意思，广告牌上赫然写着“地铁著名品牌”，店名也奇怪，叫“八块牛肉面”，这样也好，店家就不会“捣浆糊”，端上来一碗牛肉面，明确告知“每碗不少于八块牛肉”，里头还放有青菜、咸菜、卤蛋、开胃萝卜条等，加上筋斗的面条，热气腾腾一碗面酣畅下肚，甚是满足。如果还想换换新花样，日式荣养乌冬面、粉丝和米粉都能当作主料，价格在15至20元。当然，牛肉一块都不能少。

三少爷

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punk精灵

好贴，值得顶！

乖恋

现在不要跟我提吃的！
真是的！！

kimhu

看你很辛苦，你的宠物宝宝为你打工赚了65个宠物币！

引用第3楼乖恋于2006-03-02 20:03发表的“”: 现在不要跟我提吃的！ 真是的！！

为什么

乖恋

轰的一声巨响，天上掉下神仙水一滴，化作一个盔甲升级卷轴，恭喜！恭喜啊！

嘴巴不方便！ 长了东西了，还没有好！ 吃东西痛的！ [s:144] [s:144]

kimhu

可怜的