怎样辨别地沟油

卫拉登 · 发表于 2012-3-26 12:57

『16』怎么鉴定地沟油

炒菜时放一颗剥皮的大蒜，大蒜对黄曲霉素最敏感。如果大蒜变红色就是地沟油，含有大量黄曲霉素。还有，把你家里的油放到冰箱里2个小时，如果出现白色的泡沫一样，那就是地沟油。请发出你的爱心，转给身边滴朋友吧！

19-11 · 发表于 2012-3-26 13:01

友情告知贴

其实我很寂寞 · 发表于 2012-3-26 13:09

敬辞 · 发表于 2012-3-26 13:11

小囡_还小 · 发表于 2012-3-26 14:20

xiangbobo · 发表于 2012-3-26 14:25

ＭＥＥＴ · 发表于 2012-3-26 15:24

这个不准　的．以前央视做过调查的．民间的方子不灵光，现如念只有从进货渠道上防范了．路边的贱油不要买呀．

blackmoon · 发表于 2012-3-26 19:00

食品卫生监督所的人跟我说，现有技术方法根本鉴定不出地沟油（质量特别差的那种除外），为什么呢。。。因为他的指标比精制油还要好。。。

fengxianjun · 发表于 2012-3-26 22:37

俺吃了好多年地沟油了　　木的办法　不吃这个没的别的东东吃

simplesea · 发表于 2012-3-26 22:47

基本上在外面都是地沟油混合的吧，95%的人都吃过吧